教育部等三部委规定自2019年4月1日起我国所有中小学幼儿园开始实行校长陪餐制度，出台这一规定体现了对未成年人的（ ）
A. 家庭保护 B. 社会保护 C. 学校保护 D. 司法保护
B
【解析】我国未成年人保护法对未成年人的保护主要有四个方面的保护：家庭保护、学校保护、社会保护、司法保护。社会保护的实施主体包括国家政府、企事业组织、机关团体以及社会人士；学校保护的实施主体为学校等教育机构；司法保护的实施主体为公检法以及司法行政部门；家庭保护的实施主体为父母或其他监护人。由题干信息可知，实施行为的主体是教育部等三部委，因此体现了对未成年人的社会保护，故B符合题意；题干未涉及司法、学校、家庭保护，故ACD不符合题意。
故选：B。
